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FINEST MEZCALS

NOBLE COYOTE

FROM OAXACA - MÉXICO

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BY PACIFIC & LIME

PACIFIC AND LIME

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FINEST IMPORTS

Blog posts

Wie aus "Gutem" etwas "Besonderes" wird. Mezcal mit Hingabe, Tradition und Lebensgefühl

Wie aus "Gutem" etwas "Besonderes" wird. Mezcal mit Hingabe, Tradition und Lebensgefühl

Mit großem Respekt gegenüber alten Traditionen, seiner Handwerkskunst und natürlichen Rohstoffen ist Noble Coyote das Ergebnis artesanalen Mezcals von besonderer Qualität.

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Engagement zur Nachhaltigkeit - Mezcal Noble Coyote

Engagement zur Nachhaltigkeit - Mezcal Noble Coyote

Noble Coyote setzt sich für das Thema Nachhaltigkeit von Mezcal ein. Der Anbau von Wildagaven und deren Wiederaufforstung wird hierdurch unterstützt. Das Sortiment setzt sich aus vier Agavensorten zusammen: Espadín, Tobalá, Coyote de Amatlán (auch Madrecuixe oder Madre-Cuishe genant) und Jabalí.

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Was ist eigentlich Mezcal - und wieso stellt er die Urform des Tequila dar?

Was ist eigentlich Mezcal - und wieso stellt er die Urform des Tequila dar?

Rauchig, kräftig und harzig: Dies ist die Antwort auf die Frage „Wie schmeckt Mezcal“. Doch in diesem Getränk steckt noch viel mehr als ein exquisiter Geschmack. Die besten Mezcal werden aufwendig und mit einer großen Portion Handarbeit gefertigt, um ein unnachahmliches Aroma herauszuholen.

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ES GIBT MEZCAL - UND ES GIBT NOBLE COYOTE

Mezcal is a unique spirit, made from a plant that can take over a decade to grow, with an artisanal and historic process, and it is important to serve it and give it the attention deserved by such a high quality and complex spirit. So treat your Mezcal Noble Coyote like you would treat a good wine, a single malt scotch, or Cognan, and you will enjoy it, understand it, and appreciate it so much more.

„Nachhaltigkeit, Natur, Freunde und Freude am Genießen gehören zu meinen Grundwerten. Diese­ finde ­ich ­perfekt ­vereint­ ­in ­den Produkten von Noble Coyote wieder.“

Nikša Pirović - Founder and owner of PACIFIC AND LIME 

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