Die 10 besten Cocktails mit Tequila & Mezcal - Pacific and Lime

Os 10 melhores coquetéis com tequila

Os dez melhores coquetéis com tequila ou mezcal


As receitas de coquetéis de tequila são tão variadas e diversas quanto as pessoas que as apreciam. A maioria das pessoas está familiarizada com a preparação clássica de tequila em combinação com sal e limão. A marca também é extremamente popular como base para coquetéis de tequila claros e escuros muito diferentes. Há uma variedade de maneiras de misturar um coquetel de tequila. Apresentamos o que pensamos serem as dez variantes mais saborosas e dizemos-te os ingredientes básicos que deves ter em casa.

tequila cocktails

Tequila e Mezcal – semelhanças e diferenças


Tequila é um conhaque mexicano feito da planta de agave. Existem geralmente numerosas agaves, incluindo plantas cultivadas e selvagens. Para que uma tequila possa se chamar assim, ela deve ser produzida a partir do chamado agave azul (Tequilana Weber). O termo tequila só é permitido se a matéria-prima for obtida a partir dela.

Mezcal também é uma bebida mexicana que também é feita de agave. Em contraste com a tequila, no entanto, diferentes tipos de agaves podem ser usados ​​aqui. Estritamente falando, a tequila é uma variante especial do mezcal, ambos com seu próprio processo de produção. Uma parte essencial disso é a fervura ou cozimento das agaves. A tequila é preparada em fornos regulares (autoclaves). O mezcal, por outro lado, muitas vezes ainda é tradicionalmente feito em poços de terra (palenques).

Muitos apreciadores de cocktails de tequila apreciam o sabor original do mezcal, sobretudo pelo seu aroma característico, que se deve à preparação especial. O cozimento lento das agaves nas cavidades de terra cria uma espécie de aroma defumado. Os sabores também costumam ser mais intensos do que a tequila, que é cozida apenas por algumas horas. Na Pacific and Lime você encontra os melhores produtos Mezcal que formam a base perfeita para um delicioso coquetel com tequila.


1) Margarita de morango


As inúmeras margaritas com suas muitas variações estão entre os clássicos dos coquetéis de tequila. Estão disponíveis tanto com gelo (Frozen Margarita) como sem, e em diferentes variações com e sem fruta.

Como cocktail frutado com tequila, a Strawberry Margarita é muito popular. É composto por:

  • Tequila
  • Cointreau
  • Morangos
  • Suco de limão ou lima
  • Gelo triturado
  • Açúcar

Esta versão frutada de um coquetel com tequila não tem a borda de sal no copo que é típica da margarita. Em vez disso, você pega um pedaço de limão ou, alternativamente, limão, esfrega-o na borda do copo e depois mergulha-o em açúcar granulado.

Strawberry Margarita

2) Maldito Asteca



O coquetel "Bloody Aztec" com tequila deve seu nome ao corante vermelho escuro, que é adicionado ao coquetel como uma pequena mordaça para obter esse efeito sangrento. O coquetel é uma das bebidas de festa mais populares e, portanto, pode levar algumas guarnições eficazes, por exemplo, uma fatia de limão na borda do copo e um pequeno guarda-chuva.

Você precisa de:

  • Tequila (Mezcal)
  • Creme de Cacau
  • corante alimentar vermelho
  • Gelo triturado

É crucial para o efeito visual desejado deste coquetel simplesmente colocar os ingredientes no copo sem mexer no final.



3) Tequila Sunrise


O coquetel Tequila Sunrise é tão saboroso quanto fácil de preparar. Ele vem com poucos ingredientes e rende muito.

Prepare os seguintes ingredientes para o Tequila Sunrise Cocktail:


A ordem certa é crucial ao preparar o coquetel Tequila Sunrise por causa do efeito associado. Primeiro, despeje o suco de laranja e a tequila em seu copo cheio de cubos de gelo. Em seguida, coloque a fatia de laranja em cima de um dos cubos de gelo e despeje muito lentamente o xarope de grenadine em seu coquetel Tequila Sunrise. Somente com esta ordem de sua Tequila Cocktails Mixology o jogo de cores lembra um nascer do sol.



4) Fim do Diabo


Assim como o Tequila Sunrise, o Devils End é um dos coquetéis com Tequila Gold. Tal como acontece com os coquetéis de tequila escura, essas designações adicionais são sobre diferentes graus de maturidade ou faixas etárias.

Você precisa para o Devils End:

  • Tequila Dourada
  • Amaretto
  • Granada
  • Suco de Limão
  • Licor de Laranja
  • Suco de Laranja
  • Cubos de gelo

Pegue uma coqueteleira e agite bem todos os ingredientes, exceto o suco de laranja e os cubos de gelo. Despeje o conteúdo em um copo com cubos de gelo, espere dois minutos e despeje lentamente o suco de laranja. As cores deste coquetel Tequila Gold irão contrastar visualmente por um tempo.

devils end

5) Long Island


Coquetéis Tequila com vodka são uma combinação muito popular e são bebidos de acordo e combinados com mezcal ou tequila em vários coquetéis. O Long Island não é apenas um coquetel de tequila com vodka, mas também com gin, licor de laranja e rum. Você tem uma combinação emocionante de cinco bebidas alcoólicas diferentes, cada uma com partes iguais.

Estes Você precisa de ingredientes :

  • mescal ou tequila
  • Vodca
  • Gin
  • rum branco
  • Licor de laranja (por exemplo, Curaçao ou Triple Sec)
  • Xarope de Açúcar
  • Suco de Limão
  • Cubos de gelo
  • Coca-Cola

Ao contrário de James Bond e seu Martini, o lema desta Tequila Cocktails Mixology é "agitado, não agitado".

6) Mula Mexicana


Esta tequila com coquetel de cerveja de gengibre pode parecer familiar para você. É uma reviravolta em outro clássico conhecido, o coquetel London Mule. A principal diferença no Ginger Beer Cocktails Tequila é o ingrediente tequila em vez de vodka.

Para a Tequila com Gengibre Cocktail Mexican Mule você precisa:

  • Tequila (ou Mezcal)
  • Cerveja de Gengibre
  • Suco de Limão
  • Cubos de gelo

O especial é a embarcação. Idealmente, por questões de estilo, você não usa um copo para coquetéis de cerveja de gengibre com tequila, mas uma caneca de cobre.
tequila mule


7) Tequila Fizz


Não há apenas o coquetel de Tequila com Ginger Beer, mas também o Coquetel de Tequila com Ginger Ale.

Para preparar esta deliciosa combinação você vai precisar de:

  • Tequila
  • Granada
  • Cerveja de Gengibre
  • Gelo triturado

Alguns também usam um pouco de suco de limão para este coquetel de tequila com ginger ale. É melhor experimentar qual opção você mais gosta aqui. O suco de limão é quase obrigatório para o coquetel de tequila com cerveja de gengibre. Como o gengibre e o limão harmonizam bem um com o outro, você pode experimentá-lo em combinação com ginger ale sem hesitar.


8) Tequila Moonrise


A contrapartida do Tequila Sunrise Cocktail é o Tequila Moonrise. Coquetéis de rum escuro e tequila são uma combinação extremamente popular. Mezcal ou tequila e rum geralmente harmonizam muito bem, e o Tequila Moonrise não é exceção.

Tenha estes ingredientes prontos:

  • rum escuro
  • rum branco
  • Tequila
  • Suco de Limão
  • Açúcar
  • Cerveja clara de sua preferência
  • Cubos de gelo

A quantidade de cerveja é importante nesta variante de um coquetel de rum escuro e tequila. Deve constituir cerca de um terço da quantidade total de líquido.

tequila moonrise

9) Coquetel de Paixão


O Tequila Passion Cocktail é um coquetel amargo e doce que recebe sua nota especial do maracujá.

Você precisa de:

  • Tequila
  • Cachaça
  • Suco de maracujá fresco
  • Açúcar
  • Cubos de gelo

Todos os ingredientes do seu coquetel Tequila Passion são bem agitados. Em seguida, passe o coquetel por uma peneira para que nenhum resíduo do maracujá entre no copo.


10) Chocolate e Chili


Chili Tequila Cocktails são uma opção para quem gosta de coisas um pouco mais quentes e adora algo especial.

Você precisa destes ingredientes:

  • Tequila
  • Licor de pimenta (pronto ou caseiro)
  • Chocolate quente (feito de cacau em pó escuro)
  • Açúcar
  • Chantilly fresco

Tenha cuidado para não usar pimenta demais no seu Coquetel de Tequila Chili se você mesmo fizer o licor. Deve sublinhar o coquetel, não dominá-lo.
chocolate and chili
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