Pacific & Lime Stories
Mezcal vs. Tequila - das sind die Unterschiede
Sicher ist der Agavenschnaps Tequila den meisten Barbesuchern ein Begriff. Wer erinnert sich nicht an das kleine Ritual aus Tequila-Shot, Zitrone und Salz? Auch den beliebten Cocktail Tequila Sunrise hast...
Mezcal vs. Tequila - das sind die Unterschiede
Sicher ist der Agavenschnaps Tequila den meisten Barbesuchern ein Begriff. Wer erinnert sich nicht an das kleine Ritual aus Tequila-Shot, Zitrone und Salz? Auch den beliebten Cocktail Tequila Sunrise hast...
Warum genau dieses Ensemble? Wild, authentisch ...
Über zwei Jahre hinweg probierte ich - Nikša Pirović und Gründer von Pacific and Lime - in Münchner und Berliner Bars unterschiedliche Mezcal-Varianten. Nichts überzeugte mich. Ein neuer Mezcal von...
Warum genau dieses Ensemble? Wild, authentisch ...
Über zwei Jahre hinweg probierte ich - Nikša Pirović und Gründer von Pacific and Lime - in Münchner und Berliner Bars unterschiedliche Mezcal-Varianten. Nichts überzeugte mich. Ein neuer Mezcal von...
Wie entsteht exquisiter Agavenschnaps im Einkla...
Seit 2013 gibt es mit Noble Coyote ein Projekt, welches den Fingerabdruck von den Menschen trägt, die bereits vor der präkolumbischen Ära Mezcal hergestellt haben. Gründer des Projekts ist Bernardo...
Wie entsteht exquisiter Agavenschnaps im Einkla...
Seit 2013 gibt es mit Noble Coyote ein Projekt, welches den Fingerabdruck von den Menschen trägt, die bereits vor der präkolumbischen Ära Mezcal hergestellt haben. Gründer des Projekts ist Bernardo...
Wo steckt der Wurm - die 10 wichtigsten Mezcal ...
Der Mezcal darf aus jeder mexikanischen Agavensorte destilliert werden. Aus diesem Grund wird eine atemberaubende, geschmackliche Vielfalt erreicht, denn das jeweilige Mikroklima wirkt sich auf das Aroma auf. Keine Frage:...
Wo steckt der Wurm - die 10 wichtigsten Mezcal ...
Der Mezcal darf aus jeder mexikanischen Agavensorte destilliert werden. Aus diesem Grund wird eine atemberaubende, geschmackliche Vielfalt erreicht, denn das jeweilige Mikroklima wirkt sich auf das Aroma auf. Keine Frage:...